Soirée au Bowling

Laurent VIELHESCAZES, propriétaire du restaurant Bowling Billard de la Zone du Puy d’Esban, a accueilli ce soir là une centaine de personnes venues déguster le jambon braisé/aligot préparé par Christiane et Gérard LACAZE. Ce plat fut accompagné en entrée de délicieux farçous et d’une farinette aux pommes en dessert, le tout préparé par le Chef cuistot du bowling.Initiateurs depuis peu d’un nouveau concept de cuisine mobile«Cantal Broche», Christiane et Gérard ont eu l’idée de s’associer avec Laurent pour cette soirée.

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Ils ont entraîné dans leur aventure leur ami Marcel CLERMONT et son équipe.Jusqu’à minuit, les amateurs de cuisine du terroir et de danses traditionnelles ont côtoyé les joueurs de bowling et de billard.

Merci aux organisateurs, Laurent, Jean Louis, au cuisinier, au personnel de service ainsi qu’aux participants pour cette agréable soirée.

Merci à Christiane et Gérard LACAZE, vous pouvez les suivre Ici